MITOSAYA　ミントトリコロール　42%　スピリッツ

商品コード80045

製造元MITOSAYA

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販売価格8,910

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mitosayaは千葉県夷隅郡大多喜町にある蒸留所。自社で栽培する果樹や薬草・ハーブ、全国の信頼できるパートナーたちの作る豊かな恵みを使い、発酵や蒸留という技術を用いてものづくりを行っています。
「自然からの小さな発見を形にする」をモットーに、これまでに100種を超える蒸留酒、季節の恵みを閉じ込めた加工品、プロダクトなどをリリースしています。
すべての工程をひたむきに取り組むことで初めて生まれる、この瞬間にしかない、特別な一本を作り続けています。

生産地: 千葉
蔵　元: MITOSAYA
容　量: 500ml

爽快な味わいの3種類のミントを組み合わせたスピリッツ。使用したのは苗目のチョコレートミント、イエルバブエナ、オレンジミント。苗目から折に触れて分けてもらうハーブの中でも、ミントは特別。ていねいに葉の部分だけを選り分け、ドライにせずフレッシュなまま加工しています。
チョコレートミントは、ステンレスタンクで一年かけてゆっくり熟成させ、深みのある味わいを引き出したものを。一方イエルバブエナとオレンジミントは、この冬に蒸留したものを中心に使っています。
ミニボトルは３種のミント単独のスピリッツをボトリングしました。。同じミントの香りと味わいのバリエーションを楽しんでいただける３本セットです。フレッシュなそれぞれれの葉がボトルに沈みます。
フルボトルは３種のスピリッツをバランスよくブレンドしたもの。ボトリング直前にフレッシュな葉をタンクに鮮やかなグリーンと、どこか甘さを感じる香りが加わりました。
ミントの個性を楽しむグリーンのトリコロールをお楽しみください。

原材料：ミント（チョコレートミント、イエルバブエナ、オレンジミント）、ライススピリッツ、水（岩手県釜石産）